La próxima campaña que se realice en el ámbito del Consello Regulador perteneciente a la DO de Valdeorras llegará con una novedad, ya que se podrán monitorizar los datos de la vendimia (número de kilos recogidos, datos por variedades, etc) en tiempo real, gracias al desarrollo de una app específica para el organismo.
“Con la habilitación de esta aplicación, el Consello Regulador experimenta un salto cualitativo puesto que diferentes procedimientos administrativos relacionados con la vendimia que hasta ahora se realizaban de modo analógico, pasan a digitalizarse”, destaca su presidente José Luis García Pando.
Formación específica
La nueva app, que será presentada próximamente a los bodegueros, posibilitará fomentar el proceso de transformación digital en el seno del Consello Regulador. La empresa que se ha ocupado de desarrollarla ofrecerá formación sobre su empleo a todos los miembros del sector vitivinícola valdeorrés, puesto que su uso será obligatorio en la próxima campaña.
Junto a esto, el Pleno del organismo aprobó este martes el procedimiento de auditoría de vendimia y las normas de la siguiente campaña para veedores, bodegas y explotadores, que sufren ligeros cambios para adaptarse a los requerimientos exigidos por ENAC. “De estas nuevas normas se informará también en los próximos días, en detalle, a los miembros del sector vitivinícola de Valdeorras”, afirmó García Pando.
