El Consejo Regulador DO La Mancha da a conocer la calificación
Excelente es la calificación que ha obtenido la añade 2021 de los vinos de la Denominación de Origen La Mancha. Una añada donde el rendimiento medio por hectárea fue de 6.909 kg con una cosecha de 117 millones de litros.
Desde el año 2017, los vinos de calidad manchegos no obtenían este reconocimiento de excelencia, en el que habría que destacar especialmente la excepcional puntuación de los vinos tintos, con gran intensidad aromática, fruta muy marcada y equilibrio en boca, presentando también un gran potencial para vinos de guarda.
Mayor calidad en una cosecha más corta
Tras el cierre de ejercicio 2021, las estadísticas ponen de manifiesto que ha habido un importante descenso productivo en la cosecha. El año pasado ascendió a 117.490.189 litros según los datos presentados por las bodegas manchegas acogidas, lo que se traduce en una bajada del 12,7% con respecto a la cosecha del 2020 (134.658.541 litros).
El descenso se ha debido fundamentalmente a que se trató de una campaña fue más corta en producción que otros años, tal y como se refleja del dato del rendimiento medio por hectárea, que es de 6.909 kg/ha incluyendo vaso y espaldera. Si diferenciamos por sistema de plantación, la cifra sería de 8.205 kg/ha para espaldera y 5.197 kg/ha para viñedos en vaso, mientras que en 2020 fue de 6.115 kg para los viñedos en vaso y de 7.872 kg en espaldera.
Declaración de cosecha por color y variedad
En vino tinto se declararon 69.661.517 litros, lo que supone un 59,3 % del total de vino declarado en 2021, mientras que en blancos la cifra fue de 42.794.942 litros (36, 4 % del total), siendo el cómputo restante, visiblemente menor, el vino rosado, con 5.033.730 litros (4,2 %).
Por provincias, Ciudad Real se erige como el referente productor de las cuatro provincias acogidas a la Denominación de Origen La Mancha, con 50.432.687 litros declarados (26.908.902 litros de tinto, 20.983.655 litros de blanco y 2.540.130 litros de rosado), seguida de la provincia de Albacete, con 28.140.574 litros (18.141.586 litros de tinto, 8.838.785 litros de blanco y 1.160.203 litros de rosado), Toledo con 24.884.466 litros (15.884.466 litros de tinto, 8.755.964 litros de blanco y 823.169 litros de rosado), y finalmente la provincia conquense, con 14.032.462 litros (9.305.686 litros de tinto, 4.216.533 litros de blanco y 510.228 litros de rosado).
Por poblaciones
Por poblaciones, Villarrobledo (Albacete) es el municipio que encabeza el ranking, con 21.285.884 litros. Le siguen, ya por debajo de los 20 millones de litros, Tomelloso (17.848.099 litros) y Puebla de Almoradiel (12.606.849 litros), de las provincias de Ciudad Real y Toledo, respectivamente.
Por encima de los cinco millones de litros declarados están los municipios de Socuéllamos (8.341.964 litros) en Ciudad Real; Tarazona de La Mancha (6.375.970 litros) en Albacete y Manzanares (5.738.611 litros), también en Ciudad Real.
En la franja de los 3 y los 2 millones de litros declarados con Denominación de Origen La Mancha se posicionan poblaciones como Villarrubia de los Ojos (CR), Las Mesas (CU), Fuente de Pedro Naharro (CU), Quintanar de la Orden (TO), Villanueva de Alcardete (TO), San Clemente (CU) y El Provencio (CU).
