Desde Red Bottle se destaca la buena calidad de la uva que dará lugar a vinos equilibrados
La vendimia 2022 en la Denominación de Origen Ribera del Duero se ha dado por concluida con una suma total de casi 103 millones de kilos de uva entre todas las variedades recogidas en esta campaña. Se trata de una cifra inferior respecto a la campaña 2021 que se recolectaron 109 millones de kilos de uva.
Esta etapa se inició el 30 de agosto y se dio por concluida de forma generalizada en las fechas próximas a la festividad del Pilar, 12 de octubre.
Desde Red Bottle, el director técnico, Ángel Luis Margüello, señala que ha sido una vendimia marcada por la sequía arrastrada por el viñedo debido a las altas temperaturas de los meses de verano y la ausencia de precipitaciones.
Aún así, la uva consiguió una maduración óptima ayudada por los chaparrones puntuales que cayeron días antes del inicio de la vendimia, así como por el descenso de las temperaturas nocturnas en los últimos días previos a la recolección de la uva. Esto provocó la generación de una oscilación térmica entre las temperaturas diurnas y nocturnas significativa. Debido a estos factores, el inicio generalizado de la vendimia no se adelantó tanto como se anticipaba a principios de septiembre, época en la que se pronosticaba un arranque de campaña de en torno a 10 días antes de la campaña anterior.
Las altas temperaturas del verano y la ausencia de humedad han facilitado una sanidad excepcional de la uva en esta vendimia 2022. Disminuye en cuanto a cantidad, pero ha sido de buena calidad.
Así, los vinos 2022 se van a caracterizar por ser equilibrados y con elevados datos de color.
