El Consejo Regulador de la DO Empordà, el centro de investigación IRTA-Mas Badia y el Servicio de Sanidad Vegetal del Departamento de Agricultura de la Generalitat, con el apoyo de la Diputación de Girona, acaban de poner en marcha una red de estaciones meteorológicas que ayudarán a los viticultores de la denominación a combatir de forma más ecológica el mildiu, un hongo que provoca una de las las principales enfermedades que afectan a las viñas.
La red está formada por once estaciones meteorológicas ubicadas en el Alto y el Baix Empordà. Durante los últimos días se han instalado cinco los municipios de Calonge, Masarac, Agullana, Garriguella y el Port de la Selva. En la red también se anexionan cuatro estaciones más de las bodegas Espelt y Peralada, ubicadas en Vilajuïga y Rabós, Colera y Capmany. Finalmente, también se integran en la red las dos unidades más de la Red de Estaciones Meteorológicas de Cataluña (XEMA), situadas en Espolla y Roses. La distribución de estas estaciones en diferentes poblaciones permitirá realizar previsiones a pequeña escala y más ajustadas a las diferentes zonas de producción de la DO Empordà.
Las estaciones incorporan sensores de temperatura y humedad relativa, pluviómetro, sonda de humectación foliar y anemómetro. Están dotadas de paneles solares que garantizan el funcionamiento continuado los 365 días del año. Las estaciones harán, como mínimo, una lectura horaria y enviarán los datos recogidos a una plataforma que monotoritzarà los resultados de manera permanente.
El objetivo principal de esta red es implementar modelos avanzados de predicción de los riesgos de infecciones de mildiu a partir de la detección de las condiciones meteorológicas que favorecen su aparición y propagación. Los datos recogidos en las estaciones serán procesadas por el IRTA y el Servicio de Sanidad Vegetal que, mediante avisos, comunicarán a los viticultores cuando se dan las condiciones más propensas para la aparición de esta enfermedad. De este modo, los viticultores tendrán una información más completa que será básica para decidir los tratamientos fitosanitarios a aplicar en los viñedos, con el objetivo final de minimizar lo máximo posible o evitar el uso de pesticidas que se aplican al viñedo ampurdanés, con los consecuentes beneficios para la salud humana y el medio ambiente. Este sistema de gestión estará en fase de pruebas durante los próximos tres años para valorar su efectividad y fiabilidad en la reducción de los tratamientos aplicados en los viñedos. A lo largo de este tiempo, se realizarán estudios sobre el terreno a varias viñas para comparar la evolución de la enfermedad y se analizarán cepas que no se tratarán (cepas testigo), cepas que serán tratadas a partir de los avisos facilitados por la plataforma y cepas en los que se efectuarán los tratamientos convencionales que se han aplicado hasta ahora. Las bodegas Espelt, Peralada y Clos d‘Agon colaborarán en estos estudios.
Otras aplicaciones de la red
La puesta en marcha de las estaciones meteorológicas abre amplias posibilidades en la mejora del cultivo de la vid en la DO Empordà. Además de la sanidad vegetal de las cepas, la red también puede permitir en un futuro introducir mejoras en la gestión del suelo, del riego o del seguimiento de la maduración de la uva, entre otras posibles aplicaciones. El proyecto representa una elevada innovación en la viticultura ampurdanesa, ya que estudiará y validará nuevos sistemas predictivos que permitirán mejorar la gestión y el rendimiento del cultivo, facilitando la planificación y la gestión de la viña.
