El último análisis sobre el consumo de vino en España, según informa el Observatorio Español del Mercado del Vino con los datos de NIELSEN IQ, indica que se observa una ralentización en el ritmo de ventas, aunque continúa creciendo el interanual en un 11,9%. Un porcentaje que se refiere al periodo interanual entre julio de2021 y ese mismo mes de 2022, hasta alcanzar los 10,31 millones de hectolitros.
Los síntomas de desaceleración muestran en que no se superan los 10,76 millones de hl. Que se alcanzarno en el TAM Jul 2019 (periodo prepandemia comparable al TAM Julio 2022).
En periodo entre junio y julio de 2022 se ha registrado un crecimiento del volumen de consumo de vino en Hostelería del +39,9%, y una caída en Alimentación del -6%. Unas cifras son muy similares a las registradas en el anterior TAM disponible (TAM Abr-May 22).
En resumen, se recupera al hostelería y se frena la caída en alimentación después de un confinamiento en el que las ventas crecieron de forma importante.
Los vinos incluidos en rangos de precios más elevados – independientemente de la inflación – son los que mejor se comportan: el vino con Denominación de Origen Protegida (DOP) y el vino espumoso aumentaron su valor más del 15%, siendo los únicos que crecieron por encima de la media.
