Ha sido el pasado sábado cuando los técnicos de Red Bottle han comenzado a trabajar en la vendimia de los viñedos correspondientes a la DO Ribera del Duero una vez que han decidido que el momento era óptimo para dar inicio a los trabajos en las primeras parcelas. Y en palabras del director técnico de la empresa de servicios, Ángel Luis Margüello, “la uva que está entrando en las bodegas es de una magnífica calidad y podemos prever una cosecha idónea para grandes vinos de guarda”.
Una calidad excelente, por el momento, que se está viendo en la uva que se ha comenzado a recoger en 120 bodegas del territorio amparado por el Consejo Regulador Ribera del Duero donde, tras la sequía sufrida desde principios de verano, las lluvias de agosto permitieron a la viña recuperarse y presentar el nivel de sanidad excepcional que ahora tiene.
Las previsiones apuntan a que la campaña de 2019 en Ribera del Duero se saldará con unos 115 millones de kilogramos recogidos, por debajo de la de 2018, que fue de 125,5 millones, pero superior a la media de los últimos cinco años, que ronda los 105 millones de kilogramos. También en esta zona se ha producido un incremento de superficie inscrita en torno a 500 hectáreas.
Vendimia en Castilla y León
La vendimia en este año en las 13 denominaciones de origen de Castilla y León se iniciaba el pasado 5 de agosto en la zona de Cebreros la temprana variedad Albillo, aunque realmente no ha sido hasta la primera semana de septiembre, con el comienzo en la DO Rueda donde se está finalizando la vendimia, cuando se han empezado a contabilizar cantidades significativas.
A fecha de hoy, 1 de octubre, la vendimia se ha generalizado en toda la Comunidad Autónoma, aunque Valtiendas y Arlanza, que son siempre las más tardías, no arrancarán con fuerza hasta bien entrada esta semana. La cantidad total vendimiada es de casi 144 millones de kilos de uva, lo que vendría a suponer, aproximadamente, un 50% del total previsto.
