Las ventas al canal HORECA caen entre un 50% y un 60% respecto a 2019 La industria de alimentación y bebidas muestra un impacto en sus resultados como consecuencia de la crisis provocada por el COVID-19. Así, el sector refleja un retroceso en la producción y la creación de empresas, mientras que mantiene un comportamiento …
El COVID-19 hace caer la producción de la industria de alimentación y bebidas Leer más »
La OIVE presenta su estudio, para un sector que en impuestos y cotizaciones deja más de 3.800 millones de euros anuales El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha clausurado el acto de presentación del estudio Importancia económica y social del sector vitivinícola en España, elaborado por la Organización Interprofesional del Vino de …
Presente y futuro del sector vitivinícola en la economía Leer más »
Una sentencia de 5 de noviembre de 2020 de la Sala de lo Contencioso Administrativo del Tribunal Superior de Justicia de Castilla y León de Valladolid declara la legalidad del Decreto de la Junta de 2018 al regular los consejos de las Denominaciones Geográficas de Calidad Alimentaria como entes verificadores de la corrección de los …
Como garante de su regulación, desarrollo y protección Tanto los diputados europeos, como los ministros de Agricultura han sido receptivos a las peticiones de las denominaciones de origen. Y es que, para las DDOO europeas, la PAC proporciona y garantiza herramientas muy importantes, caso de la regulación, definición, desarrollo y protección normativa del propio concepto …
La Directora General de la Guardia Civil, María Gámez, y el Presidente de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), David Palacios, han firmado hoy un protocolo general de actuación para impulsar la prevención y la lucha contra el fraude en este sector, en defensa de las denominaciones de origen y de los viticultores, …
Un seminario online gratuito de la OIVE La Interprofesional del Vino en España (OIVE) presentará el próximo jueves 15 de octubre, a partir de las cuatro de la tarde, la primera fase del “Estudio de costes de producción de uva para la elaboración de vino en España”. Un seminario online gratuito para exponer las conclusiones …
Esta cifra es un 6,7% inferior a las de la campaña anterior Las existencias de vino se sitúan en 34,6 millones de hectolitros en el fin de la campaña 2019/2020, un 6,7 % por debajo de los 37,1 hl de la campaña anterior y un 6,8 % superior a la media de la media de …
Se han estimado unas disponibilidades de vino para la campaña 2020/2021 de 72,1 millones de hectolitros, que posibilitaría el incremento de las prestaciones vínicas El secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, ha presidido esta mañana una reunión convocada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y mantenida por videoconferencia con representantes …
Vendimiar con un índice de madurez adecuado es fundamental para lograr uno u otro vino El viñedo de la D.O. Rueda se encuentra en la actualidad totalmente enverado, proceso por el que las uvas cambian de color, en el caso de las variedades blancas pasan de color verde debido al alto contenido en clorofila a …
A la búsqueda del momento exacto para la vendimia Leer más »