La campaña 2018/2019 ya se ha cerrado y, según indica la interprofesional del Vino con los datos del MAPAMA, la producción de vino ha ascendido a los 44,9 millones de hl de vino, un 38% superior a la especialmente corta cosecha anterior. En cuanto a las existencias finales, los datos del INFOVI muestran, al cierre …
Se cierra la campaña 2018/2019 con un 38% más de vino que la anterior cosecha Leer más »
El laboratorio de la empresa RedLab ha sido la instalación elegida por la empresa española Excell Ibérica para llevar a cabo el curso ‘Análisis sensorial de la uva – metodología ICV’ que se desarrollará el próximo 18 de septiembre de 2019 en la Ribera del Duero. Se desarrollará en horario de mañana (de 9.30 a 13.30 horas) en sus …
Curso de Análisis Sensorial de uvas en la Ribera del Duero Leer más »
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, ha participado hoy en la inauguración de la XXXV edición del Día del Viticultor, organizado por Asaja en Tomelloso (Ciudad Real), donde ha destacado el esfuerzo del sector vitivinícola para hacer de España un referente mundial, tanto en superficie plantada como en producción (más del …
Hasta el próximo 9 de septiembre se encuentra abierto el plazo para solicitar las becas de investigación que otorga, en el marco del desarrollo de su Plan Estratégico, la Organización Internacional de la Viña y el Vino. Son becas de una duración de entre seis meses y quince meses para una formación específica de nivel post-universitario. Los …
Francia ha dejado de ser el país que más factura por exportación de vino a China al perder un 31% de sus ventas en el primer cuatrimestre de 2019, siendo superado por Australia (+1,3%). Según incica el Observatorio Español del Mercado del Vino, a nivel global, las importaciones chinas experimentaron fuertes descensos, con caída generalizada …
La polilla más extendida, y por ello la más temida, en los viñedos de la Denominación de Origen Ribera del Duero se llama Lobesia Botrana. Su control es importante, ya que los fectos de este lepidóptero son negativos para las plantas, tanto los daños a los racimos porque además pueden derivar en la creación de nidos (glomérulos)) sobre ellos como …
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) trabaja con los sectores en el diseño y la puesta a punto de los mecanismos necesarios para lograr una regulación efectiva de la oferta de los mercados del aceite de oliva y del vino, dos sectores cuya producción anual presenta una gran variabilidad debido, sobre todo, a …
El MAPA diseña mecanismos para regular el mercado del vino Leer más »
La vid en Ribera del Duero se encuentra entre los estados fenólicos C (punta verde) y E (hojas extendidas), con la lógica diferencia entre la zona de Valladolid, de maduración más temprana, y la de Soria, más tardía. Por su parte, el viñedo de Rueda que os mostramos está en el G: racimos separados (las …
Rueda cuenta con un viñedo más avanzado que Ribera del Duero Leer más »
El mundo del vino puede cambiar mucho más rápido de lo que pensamos. Echando la vista al año que acabamos de terminar, 2018, y según la revista Bloomberg explica en un artículo, hemos visto como se han ido sucediendo guerras comerciales, la inestabilidad actual del Brexit y más eventos climáticos caóticos impulsados por el cambio …