Wine Connection abre el 15 de marzo la convocatoria de la V Edición de los Premios Airén por el Mundo, las bodegas interesadas podrán inscribirse hasta el próximo 21 de abril a través de la página web www.airenporelmundo.es.
Este certamen enológico, tiene como meta prestigiar la uva airén, mayoritaria en la región manchega, significando su aportación al mundo de la enología “poniendo en valor el trabajo que están haciendo nuestros enólogos y nuestras bodegas" en palabras de los responsables de Wine Connection. Airén por el Mundo abre su convocatoria a todo el panorama nacional aunque, por razones tradicionales de superficie en viñedo, cuenta con el apoyo expreso de las dos Denominaciones de Origen más representativas en el cultivo de la variedad airén, La Mancha y Valdepeñas.
Después del éxito de la pasada edición, donde concurrieron cerca de 60 bodegas, y teniendo en cuenta los buenos augurios de una cosecha 2016 con garantías de calidad, se espera por parte de la organización, Wine Connection, una buena presencia de vinos participantes que refuercen la visibilidad de la variedad Airén en el panorama nacional.
El Concurso Nacional de Vinos Airén por el Mundo 2017 establece cuatro categorías para la presentación de los vinos, son las siguientes:
Mejor vino joven Airén (Monovarietal, mínimo 85% de airén cosecha 2016)
Mejor vino Airén Espumoso.
Mejor vino Airén ensamblado con otras variedades (mínimo 50% y máximo 85% de airén)
Mejor vino elaborado con uvas de Producción ecológica.
Todos los vinos podrán optar al mejor de cada categoría con medalla de Oro, al segundo mejor con medalla de plata y el vino que mayor puntuación obtenga de todas las categorías será el ganador del Gran Oro. También resultarán distinguidos los vinos de mayor puntuación, siempre que superen los 85 puntos.
MUESTRAS
La cata, a cargo de un comité de expertos de D.O. Mancha, D.O. Valdepeñas y de la propia organización, se desarrollará a principios de mayo en la sede de DO Valdepeñas. Mientras que la entrega de premios tendrá lugar durante la celebración de FENAVIN como ya viene siendo habitual en Airén por el Mundo, un certamen nacido en el entorno de esta importante feria.
Para más información sobre el concurso visite la página web www.airenporelmundo.es.
