Curso de viticultura, enología y cultura del vino en Aranda

Del 6 al 9 de julio Aranda de Duero acoge el curso de verano ‘Nuevos retos y oportunidades en viticultura, enología y cultura del vino’. Un curso organizado por el Ayuntamiento de Aranda y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero dirigido a los interesados en el mundo del vino.  

La adaptación de la uva al cambio climático, la aplicación de los sensores remotos en el estudio vitícola, las enfermedades de la vid y las estrategias para atajarlas serán algunas de las ponencias del curso, que también contará con visitas al museo Vivanco de la cultura del Vino, a la bodega y a una cata.

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