2 de agosto de 2019

Ribera del Duero y la Universidad de León trabajan en la mejora de la producción vinícola a través de la I+D

El Consejo Regulador de la Ribera del Duero continua apostando por la investigación para el desarrollo de técnicas y  estudios que contribuyan a la mejora de la viticultura y la enología en la Denominación de Origen.  Con este objetivo, la Ribera del Duero colabora activamente con los centros de investigación líderes de este país, como …

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Descubiertas variedades de uva que plantan cara al cambio climático

El proyecto transfronterizo VALOVITIS, que desde hace dos años recupera viñas en extinción en Aragón y el sur de Francia para obtener vinos más exclusivos y competitivos, ha hallado variedades que podrían ayudar a mitigar los problemas asociados al cambio climático en la viticultura. Algunas de estas variedades presentan una fecha de maduración más tardía …

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Abierta la convocatoria a bodegas para participar en los premios Envero

El Ayuntamiento de Aranda de Duero ya tiene abierto el plazo de inscripciones para participar en la XXI edición de los Premios Envero, la cata multitudinaria en la que se galardonan los mejores vinos de la Ribera del Duero y que se celebrará el sábado 12 de mayo en el recinto ferial de Aranda de …

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El vino aporta 2.670 millones de euros a la balanza comercial nacional en 2017

 Caen las importaciones españolas de vino en términos de volumen en 2017 (-9%) pero aumentan un 5,4% en valor, al crecer el precio medio un 15,9%. Esto se explica, señalan desde el Observatorio Español del Mercado del Vino,  por la caída de las compras de vino a granel, mientras crecen las importaciones de vinos con …

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Asamblea general de CECRV: concepto D.O. como centro de gravedad

 La XXI Asamblea General de CECRV, que reunió en Madrid a 58 representantes de casi 40 consejos reguladores, arroja como resultados un refuerzo de la estructura de la organización, que permitirá a la Conferencia dedicar más recursos a los servicios de información y formación que presta a sus asociados, así como a dar a conocer …

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Sumilleres de los mejores restaurantes de España califican, con la unanimidad del pleno, la cosecha de 2017 como Muy Buena

 El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero, responsable de velar por la excelencia de los vinos Ribera del Duero, realiza cada año una calificación de la añada con el objetivo de determinar la calidad de los vinos de la zona. Para ello, cuenta cada temporada con un Comité de Calificación de …

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Isabel García Tejerina: El sector vitivinícola español ha sabido aunar tradición e innovación para adaptarse a los retos que exige el mercado

    En su intervención, ha asegurado que el vino, además de formar parte de la cultura y tradición españolas, es un alimento que está muy unido a nuestra civilización y forma parte de la dieta mediterránea. Por ello, el Ministerio apoya las iniciativas que recomiendan su consumo moderado. La ministra ha insistido en el …

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Un jurado formado por sumilleres con 14 estrellas Michelin califica la añada 2017 de la Denominación de Origen Ribera del Duero

   El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero anunciará el próximo lunes 12 de marzo la Calificación que se otorga a los vinos elaborados con la uva de la cosecha 2017. Para ello, se constituirá un Comité Excepcional de Calificación de la Añada, del que forman parte ocho de los mejores …

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